Fruits & légumes : le calendrier de saisonnalité d'Août 2022, selon Biocoop
Le 25/07/2022
Refus des OGM, pas de fruits et légumes emballés, pas de transport par avion, priorité au local… Chez Biocoop, les fruits et légumes bio répondent à un cahier des charges rigoureux. Avec pour objectif, la réduction de l’impact carbone et la préservation de l’environnement.
En avril 2021, nos Paysan·ne·s Associé·e·s n’ont pas été épargnés par les aléas du climat. Nous avons donc ajouté un pictogramme flocon à notre calendrier de saisonnalité afin de vous informer de possibles ruptures sur certains fruits et légumes en magasin. Moins nombreux en rayon, le froid soudain a parfois modifié leur apparence mais leur goût bio n'a rien perdu en qualité !
Découvrez notre calendrier de saisonnalité du mois d'Août
(cliquez sur l'image pour télécharger le calendrier en pdf HD)
Légumes de saison Artichaut Aubergine Betterave Brocoli Carotte Chou-fleur Chou rave Concombre Courges Courgette Haricot Vert Maïs Navet Poireau Poivron Pomme De Terre Potimarron Radis [Botte, Couleur] Salades [batavia, laitue] Tomate [Allongée, Ancienne, Cerise, Grappe, Ronde] | Fruits de saison Banane* Citron** Figue Framboise Melon [Canari, Galia, Piel de sapo**] Myrtille Pastèque Pêche/Nectarine Poire Pomme Prune Raisin |
*Importés au plus près // **Commerce équitable Nord/Sud
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